评审会上，标准起草单位围绕标准制定背景、任务来源、编制过程及核心技术内容进行了全面汇报与系统阐释，专家组对起草单位前期扎实高效的工作给予了充分肯定。与会专家严格对标食品安全标准相关要求，对标准文本逐条审议，结合茯茶生产实际与产业高质量发展需求，从科学性、严谨性、适用性和可操作性等方面提出精准优化建议，并与起草单位深入交流、充分论证，形成了标准文本修改方案。

最后，专家组组长李恒新主任医师对本次评审会进行总结，要求起草单位全面梳理、系统吸纳专家意见，细化任务、压实责任，加快推进标准制定工作，为陕西茯茶产业提质增效、做大做强筑牢标准根基。

茯茶发源于陕西省咸阳市泾阳县，是陕西省历史悠久、底蕴深厚的特色优势产业，也是全省重点培育扶持的地方名片产业，在带动地方经济发展、传承非遗茶文化、助力乡村振兴等方面发挥着不可替代的作用。此次《茯茶生产卫生规范》顺利通过首次评审，标志着陕西茯茶产业标准化建设迈出关键一步。该标准正式发布实施后，将为全省茯茶生产企业提供统一的卫生管理规范，为食品安全监管部门提供科学精准的监管依据，对规范茯茶生产全流程、保障食品安全、推动陕西地方特色产业高质量发展具有里程碑式意义。

作为标准主要起草单位，咸阳市食品药品检验检测中心、西安悟空检测科技有限公司将持续深耕茯茶产业标准化建设，以专业技术赋能产业创新升级，不断提升陕西茯茶品牌影响力与核心竞争力，助力构建茯茶产业高质量融合发展新格局。